BUFTEK

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Description

 Données Techniques

PHR 100
PHR 130
POIDS kg

4.6

4.8

Diamètre mm
100
130

Largeur mm

170

170

Hauteur mm

310
310

Largeur Plateau mm

280

280

Profondeur Plateau mm

280

280

-Projetée pour les boucheries, les restaurants, les tables et les hôtels, la bifteck ‘‘PHR’’ 100 et 130 est hygiénique, facile à utiliser à nettoyer.

-L’opérateurs comprime la viande grâce à une poignée dont le retour ouvre automatiquement le presseur et favorise l’extraction du hamburger.

-La machine permet à l’opérateur de préparer un hamburger avec un diamètre de 100 mm et de 130 mm, qui est éventuellement empaqueté avec un papier cellophane alimentaire.

-Tous les matériaux qui sont au contact avec la viande, sont en acier inoxydable ou alliages alimentaires et donc ils répondent à toutes les normes hygiéniques alimentaires.

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